Les zones d’activités concentrent beaucoup d’employés qui, même s’ils souvent peu de temps, cherchent des adresses où bien manger pour un bon rapport qualité/prix. C’est en se promenant au Windhof que Martine Soulié et Jean-Baptiste Vaudois, issus du domaine bancaire ont eu l’idée d’y ouvrir une brasserie…
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